Data / Ora
Date(s) - 16/02/2016
16:00 - 17:00
Luogo
P.ZZA SS. ANNUNZIATA - CORNER EVENTI
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Per la 12° edizione della Fiera del cioccolato artigianale di Firenze, dieci trai più rinomati chef toscani saranno chiamati a preparare un piatto utilizzando il cioccolato.
Chef Chocolatier: il cooking show di Paolo Gori.
Il suo Cooking Show sarà martedì 16 febbraio, dalle 16 alle 17, e presenterà la ricetta “Lingua dolce forte“.
Paolo è dal 2009 il nuovo responsabile cucina della trattoria Burde, dal 1901 punto obbligato per chi voglia gustare la cucina tradizionale toscana.
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