LOCANDINA A6

5° COMUNICATO STAMPA_ED.2014

FIERA DEL CIOCCOLATO ARTIGIANALE

7-16 FEBBRAIO 2014

PIAZZA SANTA MARIA NOVELLA

Sta per iniziare la DECIMA edizione della Fiera del cioccolato di Firenze, i dieci giorni più dolci dell’anno, dove Firenze diventa Capitale del Cioccolato.

Da venerdì 7 Febbraio fino a domenica 16 nella suggestiva Piazza Santa Maria Novella oltre alla struttura che ospita gli espositori e le loro prelibatezze sarà presente un’elegante struttura che sarà teatro di eventi, degustazioni, momenti ludici tutti a base CIOCCOLATO!

Eventi e svaghi per grandi e piccini. Degustazioni e seminari offerti da maestri cioccolatieri toscani e da esperti del settore; trucca bimbi al cioccolato per impiastricciarsi divertendosi e gli immancabili sbandieratori a dare il via alla fiera.

Ma non è finita qui, perché tutta la città di Firenze sarà avvolta da una dolcezza particolare, ristoranti, bistrot e “cocktail restaurant” proporranno aperitivi, cene, serate a tema cioccolato.

Tra i tanti appuntamenti ci piace ricordare quello dedicato agli innamorati, una cena a tema cioccolato studiata appositamente per la sera di San Valentino presso il Bistrot “Cavolo Nero”.

Altro appuntamento goloso è quello con i magnifici cocktail de “La Petite” dal gusto cioccolato.

4° COMUNICATO STAMPA_ED.2014

FIERA DEL CIOCCOLATO ARTIGIANALE

7-16 FEBBRAIO 2014

PIAZZA SANTA MARIA NOVELLA – FIRENZE

Manca poco meno di un mese alla DECIMA edizione della Fiera del Cioccolato Artigianale di Firenze. Da venerdì 7 Febbraio fino a domenica 16 gli artigiani del cioccolato vi aspettano con i loro prelibati prodotti in piazza Santa Maria Novella.

Questa DECIMA edizione, vuole ancor più sviluppare l’obiettivo prefissato negli scorsi anni, cioè non essere solo una fiera ma una vera e propria manifestazione dove il visitatore diventa spettatore.

Una serie di eventi rivolti a grandi e bambini, scuole e singoli partecipanti che mirano a far conoscere i vari aspetti e le peculiarità del cioccolato.

Da sempre interessata al coinvolgimento degli artigiani toscani, quest’anno la Fiera del Cioccolato Artigianale vuole spingersi oltre con la creazione di un “Tuscany Chocolate Corner” dedicato al solo prodotto toscano che vedrà raccolto sotto lo stesso tetto circa 10 selezionati cioccolatieri toscani.

Non mancheranno le tradizionali dimostrazioni di lavorazione della cioccolata tenute da maestri cioccolatieri che quest’anno saranno valorizzate con la presenza di uno stand dedicato e numerosi incontri con maestri cioccolatieri esperti.

Ancora in corso di lavorazione è la programmazione degli eventi che quest’anno la direttrice artistica Caterina Campana promette essere “ancor più entusiasmante e avvincente”

“È una fiera che, per la sua qualità, ha dimostrato nel tempo di reggere bene importanti confronti nel panorama internazionale del settore – sottolinea Jacopo D’Andrea, amministratore unico della società – e proprio per questo motivo, stiamo cercando di rinnovare il format creando il corner regionale”

3° COMUNICATO STAMPA_ED.2014

FIERA DEL CIOCCOLATO ARTIGIANALE

7-16 FEBBRAIO 2014

PIAZZA SANTA MARIA NOVELLA – FIRENZE

altriluoghi_cioccolata_quadrettoni_web

Tantissime le novità che popoleranno la prossima edizione della Fiera del Cioccolato di Firenze che si tarrà al dal 7 al 16 Febbraio 2014 in Piazza Santa Maria Novella.

“Altriluoghi coniuga moda e cibo in salsa sostenibile. Un progetto di food lifestyle tutto italiano: talmente ispirato al cibo nel design dei capi che le stampe utilizzano inchiostri a base di spezie e verdure. Inchiostri fatti in casa come le conserve.”

Novità importantissima sarà la presenza di una sezione dedicata all’abbigliamento e all’oggettistica. Si tratta di una serie esclusiva, dove il tema è sempre il CIOCCOLATO. L’idea creativa è di un gruppo di giovani che hanno coniugato il cibo alla moda e al design creando così una linea di abbigliamento e oggettistica davvero innovativa e sensazionale.

“Non fate la dieta, fate l’amore e mangiate la cioccolata. Questa la ricetta della moda felice di Altriluoghi. Pura Cioccolata Italiana di Altriluoghi è una linea di capi d’alta

“pasticceria” in finissimo cotone biologico fair trade, stampata a mano con l’esclusivo inchiostro di vero cioccolato realizzato nella loro cucina.
Persi tra fantasie tartan e pied-de-poule, i designer di Altriluoghi si ritrovano in quadretti di cioccolata che si ripetono. Cioccolatini in tre diverse misure per una serie di capi unici nello stile e nel sapore, sanno di cioccolata e sono realizzati interamente in Italia nei laboratori Altriluoghi.

Loro la chiamano Cacao Couture.”

 

2° COMUNICATO STAMPA_ED.2014

FIERA DEL CIOCCOLATO ARTIGIANALE

7-16 FEBBRAIO 2014

PIAZZA SANTA MARIA NOVELLA – FIRENZE

Il fenomeno dei food blog ha invaso la rete di ricette low cost, accostamenti di sapori originali e curiosità sulle tendenze gastronomiche internazionali. Nell’universo del cibo 2.0 il cioccolato occupa un posto di tutto prestigio con blog dedicati all’argomento e grazie ai social network e alle App create per smartphone e tablet, gli esperti del settore e i golosi possono scambiarsi informazioni, curiosità e dolcezze in tempo reale, ovunque si trovino.

Per la decima edizione della Fiera del Cioccolato Artigianale di Firenze che si terrà dal 7 al 16 febbraio 2014 in Piazza Santa Maria Novella organizzeremo una serie di appuntamenti con food blogger italiani. Assieme al pubblico ci addentreremo nelle loro cucine virtuali, curioseremo tra le loro ricette, chiederemo consigli e abbinamenti fantasiosi per sfruttare le potenzialità del cacao e dei suoi derivati e valorizzare la miglior tradizione del cioccolato artigianale, il tutto rigorosamente raccontato e fotografato in diretta sul web.

La manifestazione animerà anche quest’anno la città con laboratori di cioccolateria per adulti e bambini, la presentazioni di libri, un appuntamento per la cura del corpo e uno spazio dedicato alla solidarietà.

1° COMUNICATO STAMPA_ED.2014

FIERA DEL CIOCCOLATO ARTIGIANALE

7-16 FEBBRAIO 2014

PIAZZA SANTA MARIA NOVELLA – FIRENZE

La Fiera del Cioccolato Artigianale di Firenze rinnova anche quest’anno il consueto appuntamento con la miglior tradizione del cioccolato dal 7 al 16 febbraio 2014 nella suggestiva cornice di Piazza Santa Maria Novella. La fiera festeggia quest’anno il decimo anniversario, un traguardo importante che conferma la centralità della manifestazione nel panorama nazionale, con riscontri di pubblico e critica.

Durante i dieci giorni della manifestazione numerosi momenti coinvolgeranno adulti e bambini in questo goloso mondo. Caterina Campana, direttore artistico della manifestazione: “Stupiremo i partecipanti con eventi e stravaganze degni di una kermesse internazionale: show cooking, laboratori di cioccolateria, uno spazio riservato alla cura del corpo con prodotti derivati dalla pianta del cacao…sono solo alcuni degli appuntamenti che stiamo progettando”. In questa decima edizione si riconferma la scelta di proporre al pubblico l’eccellenza della tradizione artigianale del cioccolato toscano e nazionale senza trascurare di rivolgere uno sguardo oltralpe.

“La solidarietà avrà anche in questa edizione un ruolo di primo piano” lo confermano le parole di Jacopo D’Andrea, amministratore di Italiana Fiere, che prosegue ribadendo la ferma intenzione di ospitare un ente benefico.