Potremo godere a fondo del cioccolato gustandolo nel modo corretto e abbinandolo in combinazioni fantasiose. Studenti e professori del dipartimento vino di Apicius proporanno una degustazione di 2 vini e relativo abbinamento al cioccolato offerto da Fedora, per affinare la capacità di percepire anche le più sottili differenze di sapore. Degustazione gratuita per i primi 40 iscritti.
La degustazione si è tenuta c/o “Grand Hotel Minerva” in Piazza SMN , 16.
