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GRAZIE!

Ancora un ringraziamento speciale allo chef Andrea Perini del ristorante 588 di Borgo i Vicelli a Bagno a Ripoli, per essere stato al nostro fianco ed aver abbracciato con tanto entusiasmo e con un gran cuore la nostra iniziativa! Cucinare nei locali della Caritas di piazza Santissima Annunziata per offrire un pranzo speciale per i senzatetto… la Fiera del cioccolato abbraccia tutti!

Grazie anche al nostro espositore Cioccolateria Veneziana per aver fornito il suo buonissimo cioccolato per concludere in dolcezza!

Articolo: La Repubblica di Firenze

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FASH FLOWER’S CAKE DESIGN

Appassionati di pasticceria e cake design… non potete perdere questa occasione! Avrete l’occasione di poter ammirare l’arte del cake design eseguita da una delle più talentuose cake designer in circolazione!

La bravissima Margherita Ferrara, in arte Fashflower’s Cake, terrà un workshop dedicato al mondo del cake design sabato 18 febbraio dalle 17,00 alle 18,00 presso il corner eventi!

Prenota il tuo posto, ti aspettiamo!

 

CALENDARIO EVENTI 2017

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Ecco il ricchissimo programma della fiera, con tutti gli appuntamenti!

Tutti gli eventi sono a partecipazione gratuita, ma non dimenticate di prenotare il vostro posto!

Clicca sopra l’immagine per ingrandirla!

 

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LIBRI E STORIE SUL CIOCCOLATO

Per la 13° edizione della Fiera, tra i tanti incontri ed eventi, anche due occasioni di approfondimento culturale sulla storia del cioccolato!

Sabato 12 febbraio, dalle 11 alle 12, lo storico e saggista Zeffiro Ciuffoletti terrà un incontro per parlare della storia del cioccolato con tante curiosità,

mentre sabato 18 febbraio, sempre dalle 11 alle 12, il giornalista Marco Ferri  presenterà in anteprima: “Firenze e la Cioccolata. Storia, cultura e piacere, dai Medici al Duemila”.

Prenotate i vostri posti!

Food Blogger

FOOD BLOGGER SI RACCONTANO

La Fiera del cioccolato, in collaborazione con Il Forchettiere, presenta “Food Blogger si raccontano”.

Sette food blogger sono chiamati a raccontare la loro esperienza nel modo del buon cibo 2.0, cucinando anche qualche loro ricetta top!

Dal 13 al 18 febbraio, dalle 14 alle 15!

Scoprite tutti gli appuntamenti e prenotate il vostro posto!

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PASTRY CHEF GABRIELE VANNUCCI con EXCELLENT GUSTO

“EXCELLENT GUSTO for Chocolate”: IL COOKING SHOW del PASTRY CHEF GABRIELE VANNUCCI

domenica 12, dalle 17 alle 18 presenterà:

“Chocolate Rive”

Torta a base di cioccolato belga Callebaut, Tartufo di Mugello Tartufi e Grani Antichi di Pan del Ponte qualificati Gioielli Italiani di Excellent Gusto. 

Presentano il cooking show Eva Sinosini, Excellent Gusto Magazine con  Marco Gemelli, Il Forchettiere.

Non mancare… Prenota ora il tuo posto!

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GELATO AL CIOCCOLATO con VETULIO BONDI

Da quest’anno la fiera fa affidamento sulla collaborazione del maestro gelatiere Vetulio Bondi (I gelati del Bondi),  presidente dell’associazione Gelatieri Artigiani Fiorentini.

Tutti i suoi eventi li trovate qui.. affrettatevi a prenotarvi!

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CHOCOLATE CHEF IL COOKING SHOW

Chocolate Chef: uno chef per ogni giorno della fiera, per scoprire che col cioccolato si possono preparare anche  piatti salati! La Fiera del Cioccolato insieme con Il Forchettiere presentano “Chocolate Chef”, tutti i giorni dalle 16 alle 17 presso il corner eventi! Date uno sguardo a tutti gli appuntamenti  e prenotate il vostro posto!

Non mancate!

 

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CIOCCOLATIERE PER UN GIORNO

Hai mai sognato di essere un maestro cioccolatiere e di creare il cioccolatino più buono di tutti?

Sei pronto ad accettare la sfida? Sarà una battaglia all’ ultimo colpo di frusta e spatola.. che vinca il cioccolatiere migliore!

Tutti i giorni dalle 18.00 alle 19.00 presso lo stand eventi!

Prenota il tuo posto!

Grand Amore spa chocolates treatment

GRAND AMORE HOTEL AND SPA TRATTAMENTI AL CIOCCOLATO

Per la tredicesima edizione della Fiera del Cioccolato di Firenze, il Grand Amore Hotel and Spa sito in via dei Servi, la via principale che porta in piazza Santissima Annunziata, ha realizzato per l’occasione dei massaggi e dei trattamenti al cioccolato!!

La cioccolata sulla pelle aiuta gli antiossidanti ed ha effetti anti età e aiuta a combattere i radicali liberi che danneggiano la pelle. Il burro di cacao è idratante e nutriente ed è per questo che il cioccolato gioca un ruolo fondamentale nell’esperienza della spa e  del benessere. Tra tutti questi benefici la tua pelle potrà anche beneficiare di un dolcissimo profumo cioccolatoso!

Grand Amore spa  Trattamenti al Cioccolato – Chocolate treatments

Chocolate body scrub

 30 minutes (Euro 65,00)

Chocolate massage and mask

60 minutes (Euro 90,00)

Vivere esperienze con i sensi, celebrare la vita attraverso l’esplorazione del gusto, dell’olfatto, dei suoni e del tatto. Il Grand Amore Hotel and Spa si rivolge alle capacità sensoriali dei suoi ospiti offrendo percorsi di benessere che renderanno il soggiorno indimenticabile e sorprendente. L’attenzione ai dettagli, l’utilizzo di materiali lussuosi, di prodotti di pregio e delle fragranze più particolari sono gli elementi costitutivi e inconfondibili dell’hotel.

Per info e prenotazioni:

Grand Amore Hotel and Spa

Via dei Servi 38/a – 055 0351500

amore@riccicollection.email

MANINE IN FROLLA!

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Porta il tuo bambino o la tua bambina in fiera e rendilo protagonista di una vera e propria lezione di biscotti

Tutti i giorni dalle 17 alle 18 e la domenica dalle 11 alle 12!

Prenota il tuo posto!